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第3章

一位容貌秀丽、气质雍容的妇人躺在凤榻上,不住地咳嗽。

旁边几名侍女神色紧张,小心翼翼地侍立着。

这位妇人三十五六岁的模样,正是长孙皇后。

此时从殿外快步走进来,关切地问道:“观音婢,是不是气疾又发作了?”

长孙皇后忍住咳嗽,轻声回答:“不碍事,**病而已。”

挥挥手让侍女们都退下,殿内只留下他们二人。

他望着脸色苍白的妻子,脸上写满了忧虑:“朕实在担心你的身体。”

长孙皇后柔声劝道:“生死有命,陛下不必太过挂怀。还请以国家大事为重。”

却苦笑:“若没有你,朕要这江山又有何意义?”

长孙皇后微微笑着转移话题:“近长安可有什么新鲜事?陛下说给臣妾听听吧。”

明白她的心意,便顺着说起近来发生的趣事。

长孙皇后听说房骏在国子监作的三首诗,惊讶地睁大了眼睛。

这位长安城有名的“大棒槌”,竟然成了才子?

问道:“皇后觉得这几首诗如何?”

长孙皇后仔细品味后,缓缓说道:“前两首已是佳作,最后一首《春晓》更是可以流传后世的绝品。”

她又轻声说:“房骏敢写诗当面讽刺长孙无忌,果然还是个直性子。”

笑问:“观音婢莫非生他的气了?”

长孙皇后摇头:“倒不至于生气。兄长近年确实有些骄纵,房骏以诗讽谏,让他有所警觉,也是好事。”

听到长孙皇后的话,脸上露出满意的神色,点头称赞道:“还是皇后明白事理!”

正如长孙皇后所说,这几年大唐军队四处征战,所向披靡,如今国家实力越来越强,局面一片兴旺。

身为国舅的长孙无忌,手中的权力和名声也越来越大。人一旦权势过高,欲望就容易膨胀,所以适时敲打一下确实有必要。

这也解释了为什么之前房骏在国子监写诗讽刺长孙无忌,并没有处罚他。

忽然叹了口气,说道:“高阳和房骏对这桩婚事都很不愿意,尤其是高阳,天天闹着要我取消婚约。可是赐婚的圣旨已经下了,怎么能说改就改呢?”

皇帝说话不能不算数,否则天下百姓会怎么看待朝廷?

长孙皇后也无奈地摇头:“高阳这丫头眼光不够亮啊。房骏看着憨厚,其实肚子里有真才实学。”

…………

房府后院的厨房里。

铁锅、竹管和几坛浊酒都已经备好。房骏正带着老管家房福和一个名叫房贵的小厮忙活着。房贵是房福的儿子,对房家十分忠心。

没过多久,一个弯弯曲曲、形状特别的装置就搭好了。竹管一头连着铁锅,另一头通向一个大酒坛。

一直站在旁边看的巧儿忍不住开口问:“二郎,靠这些东西真能做出烈酒吗?”

武媚娘也睁大眼睛望着房骏,目光里充满期待。

房骏笑了笑,故意不说破:“等会儿就知道了。”

其实他做的是一套简单的蒸馏设备。原理并不复杂:酒精比水更容易沸腾,加热之后酒精先变成蒸汽,遇冷再凝结起来,就能得到更浓的酒。

虽然房骏自己没亲手做过,但在信息发达的后世,这类方法早不是秘密。

关键是要控制好温度。如果火太旺,水和酒精一起蒸发,就得不到高度酒了。

所以他这个装置是先烧热水,用水温来蒸出酒精,蒸汽上升遇冷凝结,沿竹管流出,便是提纯后的烈酒。

这方法不难,被人看到很容易模仿。因此房骏特别小心,让房福找可靠的人来作——这时代可没有专利保护,必须严格保密。

准备妥当后,手脚利落的房贵便把十斤酒倒进锅里,开始生火加热。

不久,竹管里缓缓滴出清澈如水的酒液,厨房中顿时酒香四溢。

闻到这香气,屋里几人都十分惊讶。

原来房骏真的能酿出烈酒!

房福看着坛中清澈的酒,闻着浓烈的香气,不禁赞叹:“二郎真有本事!这酒又烈又清,像水一样透亮,实在难得!”

要知道当时市面上的酒大多浑浊泛黄,甚至带着绿渣。白居易诗中“绿蚁新焙酒”的“绿蚁”,就是指新酒上浮的绿色渣沫。

酿酒的时候,就是把粮食、水和酒曲一起放进大缸,封好盖子等它发酵完成,再加点石灰让发酵停下来——不然酒就会变酸。

这时候取出来的就是普通的浊酒了。

唐代不少诗人都写过“酒绿”,李白就有一句“千杯绿酒何辞醉,一面红妆恼**”。

不过这只是最普通的浊酒,大唐当时也有高级一点的,诗文里常提到“烧酒”。

比如白居易写的“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀香”,没错,这种酒颜色像琥珀。

做法是把浊酒加热,让里面的微生物彻底消失,再过滤一遍,酒质就更好了。因为用了红曲发酵,酒会带点红色,文人就叫它“琥珀色”。

这种酒有点像早期的黄酒,度数不高,差不多像现在的菠萝啤饮料。

房骏看大家一脸惊讶,心里觉得好笑。

要是把后世的二锅头、茅台拿出来,这些人还不得吓傻。

可惜身上这个杠精系统不太靠谱,攒了这么久,作死怼人才不到一百积分,连辣条都换不起,更别说买酒了。真是鸡肋!

过了半个时辰,竹管里流出的酒慢慢变少,锅中的浊酒也快蒸完了。房骏让房贵把灶里的柴火撤掉,熄了火。

他拿瓢从酒坛里舀了一点,尝了尝,一股**辣的味道冲进口中。熟悉的感觉让他眯起眼睛,很是享受。

旁边的房福和房贵看得直咽口水。

“你们也试试,少喝一点,别大口灌。”房骏笑着把瓢递过去。

房福小心地接过来,舀了一些。

房贵急忙拿来一只碗:“爹,给我倒点!”

房福瞪了儿子一眼,还是往碗里倒了一些。

房贵端起来就一口喝光。

“咳咳咳……”

酒一下喉,就像火烧一样,呛得他满脸通红,眼泪都咳出来了。

“你这小子,二郎的话都当耳边风!”房福气得瞪他。

“没事。小贵,这酒怎么样?”房骏摆摆手,笑着问。

“回二郎,这酒……像火一样,喝下去肚子里烧得厉害!真是好酒!”房贵一边抹眼泪一边说。

“确实好酒!辛辣猛烈,喝下去喉咙像着了火,而且色泽清亮,真是绝世好酒,比西域的烈酒强多了!”房福也小口尝了尝,眼睛一亮,连声称赞。

“福伯还喝过西域的酒?”房骏有点意外。

“说来惭愧,早年跟着老爷在秦王府时喝过一次。”房福嘴上谦虚,脸上却带着几分回味。

房骏看他那模样,心里暗笑:这老头也挺能装嘛。

武媚娘看着那坛烈酒,轻声说道:“公子,这酒确实够劲,可出的也太少了些。”大家听了,也跟着看向酒坛——可不是嘛,十斤粗酒倒进去,这会儿只剩三四斤了,一半都不到。

房骏却神色平静,笑了笑说:“烈酒就是浊酒的精华,糟粕去掉,留下的自然是好东西。”众人一想,确实有道理,十斤粗酒能得三四斤烈酒,已经不容易了。

房福兴奋地凑过来问:“二郎,要不要现在就**送到酒楼去?客人要是知道有这种好酒,咱们的门怕是要被挤破了!”

“不行。”房骏还没开口,武媚娘已经出声阻止。

房福脸色不太好看,望着她说:“武姑娘难道不清楚酒楼现在的情况吗?”

武媚娘没答他,反而看向房骏,柔声问:“公子觉得呢?”

“我赞成武姑娘的意思。”房骏点头,接着解释,“都说酒香不怕巷子深,可这酒出得少,又费粮食。如今大唐虽强,却还有人吃不饱肚子,所以不宜大量酿造。再说成本高,价钱自然不低,寻常人家也买不起。”

一番话说完,周围安静下来。大家刚才都亲眼见到出酒不多,要是卖便宜了,别说赚钱,不亏本就算不错。

房福发愁道:“那眼下该怎么办?”

“这也不难,”武媚娘声音清脆,“既然普通人买不起,那就卖给长安城里的富贵人家,他们可不缺钱。”

房骏投去赞许的目光,示意她说下去。

“我们可以给城里的富商官员们发请帖,办一场品酒会。这样的好酒,只要尝过,必定会大受欢迎,传遍长安。”武媚娘不慌不忙地说出自己的主意。

房骏听得心中一动,这想法竟与自己不谋而合。他望着从容说话的武媚娘,暗暗佩服。

“好,这主意很好。”房骏称赞道,随即从怀里取出一张纸递给房福,“请帖的内容我已经拟好了,福伯照着抄就行。品酒会的地点,就定在玄都观后院的桃花林里。”

房福双手接过,转身去办了。

房骏又对巧儿嘱咐:“巧儿,往后厨房别让闲人靠近。这几府里的饭菜,暂时从酒楼那边送来。”

巧儿应声快步离开。

房骏看向一旁脸色发红的房贵,认真问道:“步骤都记熟了吗?”

房贵见公子神色严肃,赶紧点头:“全都记住了。”

“那酿烈酒的事就交给你了。”房骏对眼前这个眼神亮堂的年轻人颇为满意。

房贵一听,满脸欢喜,激动地回道:“我一定好好做,绝不叫公子失望!”

作为一个仆人,能得到主人这般信任,还有什么比这更值得开心的呢?

原来他早就计划好了!武媚娘看着房骏从容不迫地给众人分派事务,眼中不禁掠过一丝惊讶。

…………

延康坊的魏王府里。

“殿下,房家二郎派人送来了请帖,说要在玄都观后院的桃花林办一场品酒会。”魏王李泰刚吃过午饭,正在前厅喝茶休息,府里一位管事拿着请帖走了进来,恭敬地向他禀报。

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