推荐一本小说《共处一室》，主角是许纯，主要讲述了：“小孩，菜要出锅了，快把盘子端过来！”“不是这个盘，拿装鱼专用的长盘，真笨！”“小孩，芹菜切好了没？这道菜客人都催三次了，快点准备啊！”“哎呀，你切的那是‘西芹’！你不农村出来的么？连芹菜都不认识？记…
《共处一室》免费试读第57章 肮脏世界，苦难镇魂曲，阿蕾莎来袭！
“小孩，菜要出锅了，快把盘子端过来！”
“不是这个盘，拿装鱼专用的长盘，真笨！”
“小孩，芹菜切好了没？这道菜客人都催三次了，快点准备啊！”
“哎呀，你切的那是‘西芹’！你不农村出来的么？连芹菜都不认识？记住咯，根细的芹菜，粗的是西芹！”
“……”
「表世界」
记忆回廊，第三段黑暗投影。
场景是许纯初入社会，在饭店打工的后厨。
炽热火焰舔舐锅底，炉灶铁锅冒着滚滚热气。
即便油烟机开足马力，但那股弥漫空间的油烟味，依旧刺鼻。
嘈杂的锅碗碰撞声扑面而来。
狭小闷热的后厨，这里的每个人都像是上了发条的机器，一刻不停忙碌着。
“嗤~”
初入记忆投影的许纯，恍惚间，菜刀不慎切到右手食指。
但他并不在意。
因为，以许纯视角来看，只是不慎给‘加粗版紫色心情’的头，划个口子而已。
但是在后厨其他人眼里，他的右手正汩汩流着鲜血。
“嘿，这小孩被菜刀切到手了。”
“啥？”
灶台前忙活的厨师长回头瞥了一眼。
“小屁孩啥也干不了！”
“笨手笨脚的，咋不把你脑袋切下来啊！”
他骂骂咧咧颠着炒锅，将菜摆上盘后，又用污渍围裙擦拭脸上的汗珠。
“老三，你替我会儿，老子去看看那小孩，别让他死在这。”
厨师长扯着嗓子喊了一声。
而后又从抽屉里翻出创口贴，冲着许纯招手：
“你愣在那摆pose呢？还不麻溜过来，真是个活爹！”
“呃，其实我没事的。”
“没事个屁！那么大个口子我瞅着就害怕，你个死小孩跟我装啥犊子！”
“……”
许纯看着‘紫色心情’上贴着的好几张创口贴，属实有一点点无语。
“咋样？”厨师长点燃一根烟，“现在知道疼、知道难受了吧？”
“嘿，不好好上学就是这个下场。”
“自己个掂量掂量，是学习用的笔重，还是端锅的重量重。”
吞云吐雾间，他以过来人的口吻教育道。
“那自然是笔重。”
“啥？！”
厨师长猛地起身，上下打量许纯几眼，“犟嘴是不？有本事你试试去。”
“行啊！”
“还犟！还犟！你说行是吧？嘿，老子今天非得治治你这脾气！”
厨师长甩开膀子喊了一声：“老三，把你灶台给他，这小孩说要露两手给我看看。”
话音刚落，后厨其他人纷纷投来异样的眼光，而后哄堂大笑。
“菜都切不好还想上灶？开塞露喝多了吧。”
“可不咋地，我都来咱饭店两年了，还没学会咋做菜哩。”
“嘿，那是你小子不会做人，让你师傅走走后门，说不定他一高兴就教你两手。”
“我TM没少给他买酒喝，还是藏着掖着。”
“你懂个屁，《白鹿原》看过没？知道鹿马勺是咋学成出师的不？”
“……”
取笑中，许纯神色自若站在灶台。
先拿起炒勺，轻轻敲了敲锅沿，接着手腕一翻，熟练地将锅中剩余残油倒掉，顺手拿起旁边的抹布，迅速而又干净利落地擦拭着锅底。
原本还在哄笑的众人不禁微微一怔。
“糙！”厨师长爆了声粗口，“你个败家子咋把油倒了！那TM热热还能接着炒菜用呢！”
正儿八经的地沟油。
你嫌脏，我还嫌贵呢！
反正不是给我吃的……
许纯看向盘中冷冻过的新鲜鳜鱼。
客人点的这道菜是著名的松鼠鳜鱼。
对刀工和火候的要求极高，稍有差池便会失了风味。
“别j8乱动那鱼，冰箱没几条……”
厨师长话还没说完。
许纯便将鳜鱼放在案板上，唰唰唰几下，很快便将鱼肉切成均匀的菱形花刀。
而后放入碗中。
盐，搞里头。
料酒，搞里头。
葱姜汁搞里头……
再裹上一层淀粉。
此时，锅油烧至七成熟。
许纯拎着鳜鱼放里面炸，鱼身迅速被一层金黄酥脆的外壳包裹。
紧接着调好酱汁倒入锅里，用炒勺轻轻搅动。
最终，一道美味的松鼠鳜鱼出锅装盘。
（参考图如下所示）
厨师长不信邪的夹筷子尝了一口。
“我草？？？”
“你小子从哪学得？这味道太棒了！”
许纯轻笑：“笔不重，脑沉，锅不轻，心清。”
“无他，唯手熟尔！”
多年以来，依旧点不起外卖的许纯，只能亲自下厨了。
这都是他在社会摸爬滚打数年积累的经验。
第三阶段的黑暗面投影，貌似比想象中简单。
然而，就在这时。
眼前场景再度切换。
但这次，许纯不再是亲自体验。
而是作为旁观者，去观看镜像世界，原有的真实历史轨迹……
估计是许纯精神状态过于正常，心理扭曲的阿蕾莎，别出心裁搞出的新把戏。
那些少年时步入社会的过往曾经，像是被快速翻动的老相册，走马观花般接连浮泛：
初出茅庐的心高气傲，被社会几番毒打下偃旗息鼓。
凛冬时，餐馆后厨刷碗，那冻疮开裂的手。
不知要刷多少个碗才能尝到别人吃腻的菜肴。
进厂时，加班到深夜，因舍不得打车，独自走在空无一人的街道。
还有那狭小脏乱的出租屋……
外面下着大雨，屋内的许纯蜷缩在发霉的被褥里，高烧四十度，还在为下个月的房租发愁。
“妈，王经理又扣我工钱……”
“我只是不小心打碎一个碗，他就扣我半个月工资！”
当初的许纯，躲在厕所，握着发烫的手机，委屈地啜泣。
“儿啊……”
听筒里传来街头的喧哗，以及母亲的叹息：“咱们命贱，受着吧。”
“谁叫咱们穷哩，在社会上就得忍气吞声，夹着尾巴做人。”
“这年头找个工作也不容易……啊，城管来了？！儿子你先干着这份工作，要是还不行，妈妈再给你张罗。”
少年哽咽着挂断电话，攥紧拳头，指甲在掌心掐出月牙状血痕。
曾经的自己，是那样的无助……
许纯面露复杂。
虽说他提早辍学，学历不高，但小小的年纪也懂得一个道理：根本没有人替我们穷人发声！
“咔咔、咔咔咔！”
就在这时，眼前那映着往事的镜像，如蛛网般裂开。
而那漂浮在周围的萤火虫，轰然炸裂，化为漫天星屑。
纷纷扬扬落在许纯身上，带着无尽怨念，引诱他跌入深渊。
灰烬飘落，似乎有一只烧伤的右手突然穿透镜面抓住许纯衣领。
不断向他质问：
——看啊，这才是真实的你，这才是真实的世界！
——没有人可怜你，没有人在意你！
——痛苦吧？仇恨吧！
无尽虚空，传来铁链拖曳声，苍穹渗出不可名状物质，构建出一张张痛苦扭曲的人脸，尖叫哀嚎着！
——“听啊！快听啊！这些才该是属于你的镇魂曲！”
冥冥之中，许纯似乎感觉到一根灼伤的手指，触碰其眼皮。
——“让我帮你摘下滤镜，好好看看这肮脏的世界！”
她是，阿蕾莎？！
小说《共处一室》试读结束！